Die Oblate: Das Produkt

Die Oblate ist ein Rohstoff für die Süßwarenindustrie. Sie ist essbar und eignet sich ideal zur Herstellung von z.B. Brot, Kleingebäck, Torten und Süßigkeiten. Jüngst hat sie auch als Esspapier in die Kommunikations- und Werbebranche Einzug gehalten.

In den Niederlanden finden Oblaten vielfältige Einsatzmöglichkeiten für Kokosmakronen und Süßwaren sowie als essbare Etiketten, während sie in Frankreich, Italien und Spanien allgemein für die Herstellung von Torrone und Torten verwendet werden. Aber auch als Kuchendekor sind sie nicht mehr wegzudenken. In Deutschland und England dienen sie zur Herstellung von Süßwaren in Banknotenform, die sich vor allem als Kinderartikel großer Beliebtheit erfreuen. Jede Nation findet für dieses vielseitige Produkt eine landestypische Verwendung.