Notre produit est 100% naturel. Notre pain azyme, à base de fécule de pomme de terre, d'huile végétale et d'eau, est produit sous différents formats, formes, épaisseurs, couleurs et saveurs.
Dans l'industrie de la pâtisserie-confiserie, l'azyme sert d'ingrédient de base pour la confection de barres fruitées, de nougats et de biscuits. Il permet au produit pâtissier de garder toute sa saveur caractéristique, et l'empêche de coller au fond de la boîte ou à d'autres produits.
Notre entreprise s'est dotée d'un parc machines qui permet de donner à la pâte l'épaisseur désirée, en fonction de son utilisation. Cette caractéristique, conjuguée à notre connaissance approfondie du produit, place aujourd'hui Primus Ouwel parmi les entreprises leaders du marché. Notre singularité réside dans le fait que nous offrons notre large gamme de produits dans un point de vente unique. L'avantage pour notre client: une seule et même entreprise pour toutes les applications de l'azyme.
Développement du produit. Tout en étant une entreprise artisanale, Primus Ouwel n'en demeure pas moins constamment ouverte pour expérimenter de nouvelles applications. Vous nous trouverez toujours prêts à répondre à vos questions. Si vous travaillez actuellement au développement d'un nouveau projet, n'hésitez pas à nous contacter.